「現代画報」2010年2月号の記事に「今、ご当地グルメが熱い 地域活性化の
鍵はB級グルメにあり」というものがあります。
言うまでもなくB級グルメというのは高級料理ではなく、〝お求めやすい"お値
段で気軽に手が届く庶民的な食べ物のこと。
多くはその土地特有の、長きにわたって愛されてきたソウルフードをさすことが
多いようですね。
大阪のたこ焼きにお好み焼き、餃子でしのぎを削るのは宇都宮と浜松ですね。静
岡はおでんも静岡おでんとして知られています。
ことに東北の横手やきそばはB級グルメとして有名。
最近ではインターネットの普及に伴って、グルメブログなどに乗せられた土地の
B級グルメが評判になり、それをめあてに他の土地からお客が押し寄せる現象が
珍しくありません。まさに見出しの通り「地域活性化の鍵」になっていますね。
B級グルメのコンテスト、ランキングなども多く行われているようです。
不況の昨今、せめて食べる物のくらい、安くておいしい物を味わう楽しみがほし
いものですね。
さて、私の住んでいる土地のB級グルメは何と言ってもダシにつけて食べるたこ
やき。地元っ子は「たまご焼き」と言います。皆様ぜひ、お試しあれ。おいしい
ですよ!
国際ジャーナルから学んだ
rich.geo.jp 現代画報は現代画報社から出版されています 報道通信社 取材 大阪 報道ニッポンは報道通信社から出版されています 取材します 国際ジャーナル G 国際通信社グループ 報道ニッポンとの出会い:報道通信社|見えない炎 国際通信社 体験型に変わっていく日本の観光 - 続 国際通信社のブログ旅 ... 報道通信社 取材 評判の雑誌って? 現代画報 発行部数は約3万部 国際ジャーナルは国際通信社から出版されています タレントがインタビュアーになり取材します 取材しました 報道ニッポン 好きな雑誌 - 報道通信社|報道ニッポン 国際通信社グループは、経済誌の発行を主業務とし、教育から人材育成、そしてビジネス チャレンジまで幅広い視野での活動に挑戦しています。 民法 取材 商法 東京 名古屋 Y 掲載料 報道ニッポン 刑法 現代画報 グラビア 取材です
報道通信社 経済情報 おらが土地のB級グルメ
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: 報道通信社 経済情報 おらが土地のB級グルメ
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://kokusaijournal.apartments-for-rent-in-minneapolis.com/admin/mt-tb.cgi/16

コメントする